立即注册 登录
多 彩 贵 州 精 彩 生 活 全 媒 体 传 播 平 台

记者观察:月饼市场乱象丛生 进祼饼买包装摇身变网红月饼

2019-8-4 13:46| 贵州热线gzrxw.net | 编辑: 贵州热线| 阅读量: 16767

摘要: 记者观察:月饼市场乱象丛生 进祼饼买包装摇身变网红月饼

    多彩贵州网讯(本网记者 李易淋)随着中秋节临近,月饼市场大战一触即发。作为贵州省最著名的网红月饼,省医月饼无疑最吸引眼球,然而记者采访得知,这一市场乱象丛生。

  打开朋友圈,很多人自称销售的是“省医月饼”,让人感觉省医月饼满天飞,似乎谁都可以成为省医月饼的代理商。面对此状,不禁让人质疑:难道门槛真这么低?难道谁都可以随便乱卖?

  实际情况显然不是这样。

  据一位从事月饼行业多年的知情人士透露,目前市场上很多打着省医月饼旗号的实际是来自小作坊、黑工厂的三无产品。这位知情人士介绍,所谓三无产品,是指无生产日期、无配料表、无营养成份表。而正规的生产厂家生产的月饼在包装盒上有一张标签,上面有很详细的产品说明,包括食品名称、配料表、加工方式、执行标准、保质期、生产商、电话、生产日期等,内容非常详尽。显然,敢写得这么详尽的经销商有“底气”,经得起市场考验。

  这位知情人士进一步揭示了假省医月饼的生产过程:不良商家从一些小作坊以32元、33元一斤的价格进货成为“祼饼”,再用5元一个的价格购买打有相关字样的包装盒,或用5毛一个的价格购买打有相关字样的塑料袋,马上摇身一变为“省医月饼”,以50块钱一斤的价格销售出去牟取利润。但这样的月饼“心虚”,不敢打配料表、厂家地址,也不敢打电话、执行标准等。目前,小河、花溪、马王庙、新添寨、开阳等城乡结合部最容易出现这样的月饼,小商店和小区烟酒店最容易出现这样的月饼。此外,还有微营销、线上平台,总之,营销模式五花八门。这些商家对消费者不负责,昧着良心追求利润。

  “目前,贵阳市已形成了假冒省医月饼的完整产业链,包括生产、包装、销售各个环节,这种情形是非常可怕的,既冲击了正规生产厂家,又欺骗了消费者。”知情人士表示,“可以这么说,凡是称‘某某月饼代购’的都是假的。”

  食品安全大于天。2018年修正的食品安全法第三十五条明确规定,“国家对食品生产经营实行许可制度,从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。”第三十六条规定,“食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动,应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求,保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害。”很显然,这种通过进祼饼、买包装生产的所谓“省医月饼”无法给消费者安全保障,相关食品安全监督管理部门应当对其加强监督管理,该打击的打击。

  这位知情人士最后提醒消费者,正规的月饼销售商应有三证,即营业执照、生产许可证、检验报告,消费者购买月饼时可以向商家索取三证查看。


鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

最新评论

返回顶部